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21.09.2022

Weinprobe auf der Baltrum III


Das Schönste und das Entscheidende an einer Insel ist das Wasser drumherum. Wunderbar, wenn man es ab und zu nicht nur zu einer Überfahrt nutzt, sondern einen kleinen oder großen Ausflug darauf unternehmen kann. Perspektivwechsel, sobald man aus dem sicheren Hafen heraus ist...

Die Gelegenheit bot sich am Dienstagnachmittag mit dem Ausflugsschiff Baltrum III. Die Reederei Baltrum-Linie hatte eingeladen zu einer Tour "Wein im Watt" und so vielen Interessierten oder Neugierigen eine schöne Minikreuzfahrt geboten. Die Passagiere von der Küste (Dornum, Neuharlingersiel, Norden, Norddeich und Gäste) waren von Neßmersiel aus übergesetzt und hatten schon eine kleine Einführung in die Materie bekommen, als die Baltrumer Kreuzfahrer (Inselheimische und Gäste) zustiegen und schnell aufholten. B-L-Mitarbeiterin Astrid Spies und Kapitän Bernd Fulfs hatten alle an Bord begrüßt und schon wurde die Weinprobe auf der Nordsee mit einem SchrieSecco Rosé, einem "fruchtigem, erfrischenden" Perlwein zur Einstimmung eröffnet.

Astrid Spies war 16 Jahre bei der Winzergenossenschaft Schriesheim tätig, war Anfang dieses Jahres an ihre heißgeliebte Nordsee gezogen und ist seitdem glückliche Mitarbeiterin bei der Reederei Baltrum-Linie, wie sie sagt. Von ihr stammt die Idee zu dieser neuartigen Ausflugsfahrt, mal etwas anderes! Frische Krabbenhäppchen gab es dazu und Erläuterungen zu den Trauben, den Reben, den Böden, der Gegend und der Winzergenossenschaft und vor allem zu den gekelterten Spezialitäten. Gekonnt schenkte sie den Wein aus – durchaus seeerprobt, also die Gläser nicht ganz so voll, falls es eine Quersee von einem vorbeiziehenden Schnellboot oder eben nordseetypische Schunkelei geben sollte.

Letzteres war an diesem späten Nachmittag nicht der Fall, im Gegenteil, es war wieder warm geworden und ausreichend windstill. Die Gäste saßen oder standen draußen auf dem Deck, genossen die weiten Rundumblicke und die tolle Fernsicht, kamen in frische Unterhaltung und gute Stimmung – kurzum, es war ein schönes Erlebnis mit viel frischer Luft und gleißendem Sonnenschein über dem Watt.

Kapitän Berndt Fulfs, Nautiker Holger Damwerth und Decksmann Florian Effertz lenkten die III zunächst einen langen Schlag vor die Insel, wo der sonnenüberglänzte und strandkorbgeschmückte Baltrumstrand nur so mit dem Langeooger Wasserturm um die Wette leuchtete. Dann ging es einen Schlenker in das Norderneyer Fahrwasser, an den süßen Seehunden vorbei, die sich ebenfalls in der Sonne aalten. Ganz malerisch und passend kreuzte Krabbenkutter Uranus wie bestellt auch noch mal hier, mal da in Sicht.

Als weitere Weinproben wurden derweil gereicht: Weißburgunder, "süffig und ein bisschen süßer", Pinot Noir Blanc de Noirs, eine weißgekelterte Spätburgundertraube, "trocken und würzig" und zu guter Letzt Cabernet blanc, eine Neuzüchtung, "filigran und feinfruchtig", wie die Kennerin erklärte. Alles Weine der Winzergenossenschaft Schriesheim (Baden/Badische Bergstraße). Natascha Buss und Helena Koskowski sorgten unterdessen stets für Krabbenhäppchennachschub, eine rundum gelungene Ausflugsfahrt! 

 

 

 



Link -> Winzergenossenschaft eG Schriesheim

 

 

 


Autor: Sabine Hinrichs
Fotos: Sabine Hinrichs

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